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Ingrédients pour 2 à 3
personnes:

4 à 6 filet de limandes ou
de colin
2 gros ou 4 moyens poireaux
1 oignon
50g de beurre
50g de farine
1 cube "maggi"
1 litre d'eau
1 verre de liqueur de vin blanc
Poivre, muscade
Vidéo en ligne - Cliquez ici
recettepoissonfonduepoireau001007.gif
Regardez la vidéo maintenant en cliquant ici
Je vous propose ma recette simple du poisson blanc sur un lit de fondue de poireaux. Simple à réaliser, cette recette va faire tous vous faire fondre. Je vous la conseille.
Je vous invite à regarder ma vidéo sur "youtube" afin de bien visualiser les différentes étapes.
Cuisine et pâtisserie
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"
Recette du poisson blanc sur un lit
de fondue de poireaux
Un classique en cuisine
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( Ex: recette tarte aux pommes)