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Recette pour 30 petit bocaux
de 200g:
3 kg de lapin (bien gras)
 (viandes et abats)
800g de rame de porc
1 kg de sauté de porc
1 vingtaine d'oignon
2 gousse d'ail
1 grosse poignée de persil
et du laurier (alimentaire,
pas de laurier rose qui lui est
toxique).
Sel, poivre et condiment de
votre choix


Préparation et cuisson:
Voir la vidéo
Vidéo en ligne - Cliquez ici
recettepatedelapin001007.gif
Je vous propose de découvrir la recette en vidéo, s'est gratuit bien entendu et cela vous permettra de voir les différentes étapes, j'essaie d'expliquer au mieux pour que la pâtisserie et la cuisine soit accesssible à tous.
Regardez la vidéo maintenant en cliquant ici
Voici une recette traditionnel pour faire le pâté ou terrine de lapin.Recette donner par ma maman et effectué par elle.Stérilisation des bocaux incluses.
Je vous invite à regarder la vidéo afin de vous aider dans les différentes étapes de la recette.
Cuisine et pâtisserie
Commentfais ton
"
Recette du pâté au lapin
Un classique en cuisine
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