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Ingrédients pour 1 Millefeuille
 de 8 personnes:

 2 rouleaux de pâte feuilletée
 (ou 500g de pâte feuilleté
fait maison)

 Crème pâtissière

 1/2 litre de lait
  2 à 3 oeufs
  40 g de farine
  40 g de sucre
  (alcool)

Glaçage:
200g de sucre glace
80g de beurre
un peu d'eau
50g de chocolat noir



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recettemillefeuilleglace001007.gif
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Voici un de mes dessert préféré, le millefeuille glacé, assez simple à réussir (sauf la pâte feuilleté) mais vous pouvez l'achetez déjà prête, de la crème pâtissière, un glaçage sucré, bref un vrai délice.
Je vous invite à regarder ma vidéo afin de bien visualiser les différentes étapes.
Cuisine et pâtisserie
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Recette du millefeuille à la crème Pâtissière
et glaçé
Un classique en pâtisserie
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Préparation et cuisson:
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