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Recette du
Pour 2 kouglof de 300g:
500g de farine
20g de levure
2 oeufs
75g de sucre en poudre
100g de raisins secs
125g de beurre
25cl de lait
15 à 20 amandes entières
5g de sel,
Un peu de rhum
300g de chocolat au lait
30g de chocolat blanc
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recettekouglofchocolatlait001007.gif
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Voici une nouvelle version du kouglof alsacien, le kouglof garnie et glacé au chocolat au lait.Très simple à réaliser, vous ferez des heureux autour de vous. Essayer
Je vous invite à regarder ma vidéo afin de bien visualiser les différentes étapes.
Cuisine et pâtisserie
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"
Recette du "KOUGLOF Alsacien"
Au chocolat au lait
Un classique en viennoiserie
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Préparation et cuisson:
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