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Ingrédients pour 20
 madeleines moyenne:
2 oeufs
150 de sucre semoule
150 g de beurre fondu
160g de farine
le zeste d'1 citron (facultatif)
ou le jus
5 cl de lait si votre pâte
est un peu trop dure.

Préparation et cuisson:
Voir la vidéo
Vidéo en ligne - Cliquez ici
recettedesmadeleines001007.gif
Je vous propose de découvrir la recette en vidéo, s'est gratuit bien entendu et cela vous permettra de voir les différentes étapes, j'essaie d'expliquer au mieux pour que la pâtisserie et la cuisine soit accesssible à tous.
Regardez la vidéo maintenant en cliquant ici
Ah, les madeleines, un vrai petit bonheur pour tous les petit moment de la journée. Les madeleines sont simple à préparer, la cuisson est assez rapide, bref tous le monde peut y arriver. A vos spatules!
Cuisine et pâtisserie
Commentfais ton
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Recette des madeleines
Un classique en pâtisserie
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