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Ingrédient pour une soupe à
l'oignon de 3 personnes

600ml d'eau
100g de pain rassi
12 échalottes (ou 3 gros
oignons)
un peu de vinaigre
un peu de vin blanc sec

(On peut rajouter un cube de
maggie avec l'eau si vous le souhaitez)

Huile pour la cuisson
Sel et poivre

Préparation et cuisson:
Voir la vidéo
Vidéo en ligne - Cliquez ici
recettedelasoupealoignon001007.gif
Je vous propose de découvrir la recette en vidéo, s'est gratuit bien entendu et cela vous permettra de voir les différentes étapes, j'essaie d'expliquer au mieux pour que la pâtisserie et la cuisine soit accesssible à tous.
Regardez la vidéo maintenant en cliquant ici
La soupe à l'oignon est assez simple à réussir, il faut peu d'ingrédientsmais suivant les régions , elle peut être différente, je vous propose donc ma recette de soupe à l'oignon, j'espère que vous l'apprécierez. Aidez vous de la vidéo afin de mieux comprendre les étapes de fabrication.
Cuisine et pâtisserie
Commentfais ton
"
Recette de la soupe à l'oignon
à l'ancienne
Un classique en cuisine
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