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Ingrédient pour environ
40 spritz:

250g de beurre mou
150g de sucre (on peut aller
jusqu'à 200g)
3 jaune d'oeufs
500g de farine tamisé
2 c à café de levure chimique
(poudre à lever)
2cuillère à soupe d'extrait de
vanille
15 cl de lait.
Vidéo en ligne - Cliquez ici
recettebiscuitspritz001007.gif
Regardez la vidéo maintenant en cliquant ici
Recette des spritz - Biscuit sec traditionnel alsacien, les spritzs sont des biscuits très simple à réaliser et à une saveur inimitable.Tous le monde peut réussir ce biscuit délicieux.
Je vous invite à regarder ma vidéo afin de bien visualiser les différentes étapes.
Cuisine et pâtisserie
Commentfais ton
"
Recette des biscuits "SPRITZ" Alsacien
Un classique en pâtisserie
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Préparation et cuisson:
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